12comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Pentru prima data am cumparat ton proaspat. Cam piparat la portofel dar merita. In cateva minute ai o masa delicioasa cu conditia sa nu-l prepari prea mult termic.
INGREDIENTE
- 150 gr ton proaspat
- 150 gr mix legume -morcov , dovlecel , brocolli , fasole verde -congelate
- 1 lingura ulei masline
- piper cu lamie
- usturoi granulat
- sare
- lamaie optional
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Steak de ton proaspat cu legume:
- Bucata de ton se condimenteaza cu usturoi granulat, piper cu lamaie si se sareaza.
- Ungeti bucata de peste condimentata cu putin ulei masline.
- Daca aveti timp poate sa ramana la marinat macar 30 minute
- Legumele dezghetate la temperatura camerei se pun la fiert in apa clocotita cu sare .
- Respectati timpul de fierbere al legumelor indicat pe ambalaj .
- Se infierbanta tigaia grill.
- Prajiti tonul cate 2.5 minute pe fiecare parte .
- Veti observa ca in interior carnea ramne rozalie dar aceasta ii da suculenta .
- Cine doreste si poate serveste steakul de ton cu zeama de lamaie proaspat stoarsa alaturi de legumele preferate .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Data viitoare am sa am rabdare sa infierbant mai bine grillul ca sa dea aspectul acela frumos de urma de gratar !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Steak de ton proaspat cu legume" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
